MÔ TẢ
Khoá học “Kinh nghiệm pha chế cà phê” là một chương trình đào tạo tập trung vào nghệ thuật pha chế cà phê chuyên nghiệp. Trong khoá học này, học viên sẽ được hướng dẫn từng bước để trở thành một barista giỏi. Học viên sẽ tìm hiểu về các loại hạt cà phê, quy trình rang và xay cà phê, cũng như các phương pháp pha chế cà phê khác nhau như Espresso, Cappuccino, Latte và nhiều loại đồ uống khác. Hơn nữa, học viên cũng sẽ được rèn luyện kỹ năng trang trí và tạo hình foam, tạo ra những tác phẩm cà phê đẹp mắt và thú vị. Khoá học “Kinh nghiệm pha chế cà phê” là một cơ hội tuyệt vời để khám phá và thể hiện đam mê với nghệ thuật pha chế cà phê.
CHỨNG NHẬN
- Chứng nhận do Vuicoffee cấp
- Chứng nhận được công nhận làm việc trên toàn bộ hệ thống Vuicoffee
KẾT QUẢ
- Sau khoá học “Kinh nghiệm pha chế cà phê”, học viên sẽ trở thành những barista chuyên nghiệp, sở hữu kiến thức và kỹ năng tối ưu trong lĩnh vực pha chế cà phê.
- Có thể tự tin và thành thạo trong việc lựa chọn, rang, xay cà phê và pha chế đồ uống cà phê đa dạng, từ Espresso đến Latte và cả những biến thể độc đáo.
- Các học viên đã nắm vững các nguyên tắc cơ bản và chuyên sâu về quá trình pha chế cà phê, từ sử dụng máy pha cà phê chuyên nghiệp đến điều chỉnh độ mịn của cà phê và tỷ lệ pha chế.
- Học viên đã nắm bắt được các kỹ thuật trang trí và tạo hình foam để tạo ra những tác phẩm cà phê hấp dẫn và đẹp mắt.
- Kết quả của khoá học là khả năng phục vụ cà phê chất lượng cao, từ việc lựa chọn nguyên liệu tốt nhất đến việc chuẩn bị và pha chế một cách chuyên nghiệp.
- Học viên đã có thể thể hiện sự sáng tạo và độc đáo của mình trong việc tạo ra những công thức cà phê độc đáo và phù hợp với khẩu vị của khách hàng.
- Đạt được sự thành công trong việc xử lý và giải quyết các yêu cầu và mong muốn đặc biệt của khách hàng về cà phê.
- Kết quả cuối cùng là học viên có thể tự tin trong sự nghiệp pha chế cà phê, từ việc làm việc tại các quán cà phê chuyên nghiệp đến khởi nghiệp kinh doanh riêng trong ngành cà phê.
Course Features
- Lectures 21
- Quiz 0
- Duration 60 hours
- Skill level Intermediate
- Language English
- Students 32
- Certificate Yes
- Assessments Yes