MÔ TẢ
Khóa học “Quản lý quán cà phê ” cung cấp kiến thức và kỹ năng quản lý chuyên sâu cho doanh nghiệp cà phê. Khóa học này tập trung vào các lĩnh vực như kế hoạch kinh doanh, quản lý nhân sự, marketing, tài chính, phân tích thị trường, tạo trải nghiệm khách hàng, quản lý chất lượng, thiết kế menu, quản lý kho, phân loại cà phê, pha chế chuyên nghiệp, thiết kế nội thất, phân tích dữ liệu, khách hàng tiềm năng, quản lý chi phí, khai thác công nghệ, quảng cáo và quản lý thương hiệu, quản lý rủi ro, phát triển doanh nghiệp, và tư vấn mở quán cà phê.
CHỨNG NHẬN
- Chứng nhận hoàn thành khoá học do Vuicoffee cấp
KẾT QUẢ
- Hiểu rõ về quy trình quản lý quán cà phê từ kế hoạch kinh doanh đến vận hành hàng ngày, giúp xây dựng một mô hình kinh doanh cà phê hiệu quả.
- Có khả năng quản lý nhân sự và xây dựng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, đảm bảo hiệu suất làm việc cao và tạo môi trường làm việc tích cực.
- Áp dụng các chiến lược marketing hiệu quả để thu hút và giữ chân khách hàng, tăng doanh số bán hàng và xây dựng thương hiệu cà phê.
- Nắm vững các kỹ năng pha chế chuyên nghiệp, từ việc chọn nguyên liệu, xay cà phê, pha chế đồ uống đa dạng, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt vời.
- Thực hiện quản lý tài chính hiệu quả, từ việc lập kế hoạch ngân sách, theo dõi doanh thu, quản lý chi phí, và tối ưu hóa lợi nhuận của quán cà phê.
Course Features
- Lectures 15
- Quiz 0
- Duration 55 hours
- Skill level All levels
- Language English
- Students 50
- Certificate Yes
- Assessments Yes